Over tid åbner der sig nuancer af skovbund

der nåede at sætte et tydeligt aftryk på den moderne udvikling i Californien

Der er en flot koncentration uden tunghed – alt virker velafbalanceret og afstemt med stor præcision

Duften er intens og kompleks med noter af sorte kirsebær

Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon

Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms Over tid åbner der sigWalter Scott Koosah Vineyard Chardonnay er en prcis og elegant enkeltmarksvin fra Eola Amity Hills i Willamette Valley, Oregon. Den kombinerer friskhed, mineralitet og dybde med aromaer af bleblomst, kaffir lime og kaprifolie, mens ganen byder p hvid nektarin, pre og en saltet mineralitet. Den sprde syre og cremede tekstur skaber en lang, raffineret finish med subtile noter af ristede ndder og fadkrydderier. Druerne dyrkes i vulkansk jord og nyder