for derefter at modne på barriques (egetræsfade) i ca

En oplagt apéritif - eller et alternativ til nytårsaften

Første vin med DOC klassificering

røde bær som kirsebær og hindbær

udelukkende af typen Barbera

2024 Triniti, Sainte-Victoire, Côtes de Provence Druesort|Clairette for derefter at modne påLkker Provence Ros lavet p 70% Grenache Noir, 25% Cinsault og 5% Syrah. Druerne kommer fra nje udvalgte parceller, som ligger ved foden af bjerget Sainte Victoire, men stadigvk i ca. 300m hjde. Jorden er ler kalkstensjord. I glasset ser du en smuk lyserd farve med smukke lilla nuancer. I nsen er der hvid fersken og citrusnoter. Vinen er frisk og bld i munden, med noter af citron og litchiaromaer.